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ガス炊飯器

同じ炊き方でも炊飯器で変わる!1回試してみてガス炊飯器!

カニ穴ができたご飯がおいしいと言われる理由

ご飯粒が立っているご飯がおいしいと言われるのは、強い火力で加熱されたことによりデンプンの糊化が十分に行われて、芯のないふっくらとしたご飯に仕上がるからです。こうして炊き上がったご飯をよく見てみると、米粒と米粒の間には水や水気が通ったあとが穴のように残っている。この穴が「カニ穴」と呼ばれます。
ガスならではのスピード炊飯!
ガスならではの強火ですばやく炊くので、炊飯時間も短縮され経済的です。
さらに、無理のない節電を実現します。
■ 洗米後すぐのごはんを3合炊いた場合
炊き上がり時間 消費電力量
ガス炊飯器 40 35Wh
電気IH炊飯器 50 208Wh
リンナイ(株)調べ
(ガス小売登録番号:B0003) 旭川地区0166-23-4151 江別地区011-382-4211
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