今回初めてガスを引くタイミングに合わせて、今までのIHクッキングヒーターからリンナイの『デリシア』を購入しました。

リンナイのデリシアは、『ZIP!』の料理コーナーで『速水もこみちさん』が使っているものと同じと、営業マンに勧められたので、エコジョーズと同様に期待を持っていました。

使ってみての感想は、本当に素晴らしい！の一言です。

まず、デリシアの特徴でもある、グリルで使う『ココット』が本当にすごいです。

フライもサクサク仕上がるし、ハンバーグもしっかり熱が伝わります。子供が好きな料理のほとんどでこのココットは大活躍します。最近、カツを一度サッと揚げてか焼きカツにしてみましたが、中身が本当にジューシーでとてもおいしく仕上がりました。

魚焼きもグリルプレートを使ってますが、油はちゃんと落ちるけど、身がこプレートにこびり付かず、身崩れをしないので、重宝しています。あと、ピザの温め直しも、グリルを使って、チーズを追加して加熱し直すだけで本当に焼きたてのようになったのは感動しました。

コンロにも湯沸かしボタンが付いていますが、使うやかんに合わせて湯沸かしの温度を変更できるので、自分で変更できる点がすごく助かりました。

エコジョーズは、今までの灯油ボイラに比べて設置スペースが小さくて、その分収納が多くなったのがうれしい点です。音に関しても灯油ボイラに比べ給湯の時の燃焼音が静かになった気がします。